Có loại collagen nào dành riêng cho người ăn chay không?
Không có collagen tự nhiên nào chiết xuất từ thực vật vì collagen là một cấu trúc protein đặc thù chỉ tồn tại ở cơ thể động vật và người, tuy nhiên có các lựa chọn thay thế cho người ăn chay.
Zalo chị Hồng : 0961960975
Zalo chị Thư : 0376121152
Nhóm tăng cường Collagen thuần chay (Vegan Collagen Builders/Boosters)
Bản chất: Nhóm này không chứa hạt collagen. Thay vào đó, nó cung cấp đầy đủ các "viên gạch nền móng" để cơ thể bạn tự tổng hợp ra collagen tự nhiên.Thành phần chính: Các axit amin thuần chay (như Glycine, Proline, Lysine được lên men từ ngô, đậu nành hoặc kỷ tử) kết hợp chặt chẽ với Vitamin C, Kẽm, Đồng, và các chất chống oxy hóa.Thương hiệu phổ biến: Bạn có thể tham khảo bột Sunwarrior Vegan Collagen Building Protein Peptides hoặc các dòng viên uống hỗ trợ của Paula's Choice và Myvitamins Vegan Collagen.
Nhóm "Collagen sinh học chay" (Biomimetic Vegan Collagen)
Bản chất: Đây là bước tiến mới của công nghệ sinh học. Người ta sử dụng vi khuẩn và nấm men biến đổi gen (Pichia pastoris) trong phòng thí nghiệm để nuôi cấy và tạo ra chuỗi protein có cấu trúc giống hệt 100% với Collagen Type-1 của người.Thành phần chính: Hoạt chất nổi tiếng nhất hiện nay là VeCollal® – một ma trận axit amin sinh học mô phỏng hoàn hảo collagen người nhưng hoàn toàn không có nguồn gốc động vật.Thương hiệu phổ biến: Các sản phẩm chứa mác công nghệ VeCollal như Ekopura Vegan Collagen Support hoặc Feel Vegan Collagen.
Xem thêm: